Gibberellic Acid क्या है, कैसे काम करता है और कितनी मात्रा डालें?

खेती में पौधों की बढ़वार, बीज के अंकुरण और कुछ फसलों में फूल या फल के विकास को बेहतर करने के लिए कई तरह के प्लांट ग्रोथ रेगुलेटर का इस्तेमाल किया जाता है। इनमें Gibberellic Acid, जिसे आमतौर पर GA3 कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण पौध वृद्धि नियामक है।

लेकिन GA3 को खाद समझकर मनमानी मात्रा में डालना सही नहीं है। इसकी मात्रा फसल, उपयोग के तरीके, फसल की अवस्था और बाजार में उपलब्ध उत्पाद की सांद्रता के अनुसार बदलती है। इसलिए किसानों के लिए यह समझना जरूरी है कि Gibberellic Acid आखिर काम कैसे करता है और इसकी सही मात्रा कैसे तय की जाती है।

Gibberellic Acid क्या है?

Gibberellic Acid यानी GA3 पौधों में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले Gibberellin नामक हार्मोन से संबंधित एक पौध वृद्धि नियामक है। इसका मुख्य काम पौधों की कोशिकाओं की वृद्धि और कुछ विकास प्रक्रियाओं को प्रभावित करना है। इसका इस्तेमाल बीज अंकुरण, पौधों की लंबाई और कुछ फसलों में फूल तथा फल के विकास से जुड़ी प्रक्रियाओं में किया जाता है।

GA3 को सामान्य उर्वरक की तरह नहीं समझना चाहिए। इसमें नाइट्रोजन, फास्फोरस या पोटाश जैसी पोषक तत्वों की आपूर्ति करने के बजाय यह पौधे की विकास संबंधी प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। इसी कारण इसकी कम मात्रा भी पौधे पर असर डाल सकती है।

कृषि अनुसंधान में GA3 का इस्तेमाल अलग-अलग फसलों और अलग-अलग उद्देश्यों के लिए अलग सांद्रता में किया गया है। उदाहरण के लिए, कुछ परिस्थितियों में बीज उपचार के लिए बहुत कम सांद्रता इस्तेमाल की जाती है, जबकि कुछ फसलों में पत्तियों पर छिड़काव के लिए अलग मात्रा निर्धारित होती है।

Gibberellic Acid पौधे पर कैसे काम करता है?

GA3 पौधे की कोशिकाओं की वृद्धि को बढ़ावा देने वाली प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। इसका प्रभाव खास तौर पर तने और नई बढ़वार की लंबाई पर दिखाई दे सकता है। यह कुछ परिस्थितियों में कोशिका विभाजन और कोशिका के फैलाव से जुड़ी प्रक्रियाओं को बढ़ावा देता है।

बीजों में GA3 का एक महत्वपूर्ण प्रभाव अंकुरण से जुड़ा है। कुछ बीजों में यह सुप्तावस्था यानी Dormancy को तोड़ने और अंकुरण की प्रक्रिया को तेज करने में मदद कर सकता है। अनाज जैसी फसलों में यह कुछ हाइड्रोलाइटिक एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाकर बीज में मौजूद भंडारित पदार्थों के उपयोग में मदद कर सकता है।

इसके अलावा पौधे की अवस्था और फसल के अनुसार GA3 का असर अलग हो सकता है। इसलिए यह मान लेना सही नहीं है कि अधिक GA3 डालने से हर फसल में ज्यादा बढ़वार या ज्यादा उत्पादन मिलेगा।

GA3 का इस्तेमाल किन कामों के लिए किया जाता है?

Gibberellic Acid का उपयोग फसल और उद्देश्य के अनुसार अलग-अलग तरीके से किया जाता है। कहीं इसका इस्तेमाल बीज या रोपण सामग्री के उपचार में किया जाता है तो कहीं पत्तियों पर छिड़काव के रूप में।

इसके सामान्य कृषि उपयोगों में बीज की सुप्तावस्था कम करने, अंकुरण को बढ़ावा देने, पौधे की बढ़वार को प्रभावित करने और कुछ फसलों में फूल या फल विकास से जुड़ी प्रक्रियाओं को प्रभावित करना शामिल है।

कुछ कृषि अध्ययनों में GA3 की बहुत कम सांद्रता का इस्तेमाल बीज उपचार के लिए किया गया है। उदाहरण के तौर पर, कुछ फसलों में 10 ppm GA3 से बीज उपचार के प्रयोग दर्ज किए गए हैं। इसी तरह आलू में कुछ परिस्थितियों में रोपण सामग्री के उपचार के लिए 1 ppm GA3 का प्रयोग बताया गया है।

इससे यह बात साफ होती है कि GA3 की मात्रा हमेशा एक जैसी नहीं होती। एक फसल के लिए उपयुक्त सांद्रता दूसरी फसल के लिए उपयुक्त हो, यह जरूरी नहीं है।

Gibberellic Acid कितनी मात्रा में डालें?

GA3 की मात्रा बताते समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि केवल “कितने ग्राम प्रति एकड़” पूछना पर्याप्त नहीं है। पहले यह देखना जरूरी है कि कौन-सी फसल है, GA3 किस उद्देश्य से इस्तेमाल किया जा रहा है और उत्पाद में GA3 कितने प्रतिशत है।

GA3 की मात्रा आमतौर पर ppm यानी Parts Per Million में भी बताई जाती है। उदाहरण के लिए 10 ppm का मतलब तैयार घोल में सक्रिय GA3 की सांद्रता 10 मिलीग्राम प्रति लीटर है। इसी तरह 1 ppm का मतलब 1 मिलीग्राम सक्रिय GA3 प्रति लीटर पानी है।

यदि किसी प्रयोग या अनुशंसा में 10 ppm का घोल बताया गया है, तो 100 लीटर पानी में सक्रिय GA3 की मात्रा 1 ग्राम होगी। लेकिन बाजार में मिलने वाला उत्पाद शुद्ध GA3 नहीं होता और उसकी सांद्रता अलग हो सकती है। इसलिए उत्पाद के प्रतिशत के आधार पर वास्तविक उत्पाद की मात्रा अलग से निकालनी पड़ती है।

उदाहरण के तौर पर, यदि किसी उत्पाद में 40 प्रतिशत GA3 है और लक्ष्य 10 ppm सक्रिय GA3 का 100 लीटर घोल बनाना है, तो लगभग 2.5 ग्राम 40 प्रतिशत उत्पाद से 1 ग्राम सक्रिय GA3 प्राप्त होगा। यह केवल सांद्रता की गणना का उदाहरण है, किसी सामान्य फसल के लिए सार्वभौमिक छिड़काव अनुशंसा नहीं।

GA3 की मात्रा तय करते समय इन बातों का रखें ध्यान

GA3 का इस्तेमाल करते समय सबसे बड़ी गलती बिना फसल और उत्पाद की जानकारी के एक ही मात्रा हर जगह इस्तेमाल करना हो सकती है। सही मात्रा तय करने के लिए उत्पाद का लेबल और संबंधित फसल के लिए दी गई अनुशंसा देखना जरूरी है।

• फसल और उपयोग का उद्देश्य पहले तय करें, क्योंकि बीज उपचार और पत्तियों पर छिड़काव की मात्रा अलग हो सकती है।
• उत्पाद पर लिखी GA3 की प्रतिशत मात्रा जरूर देखें, क्योंकि अलग-अलग फॉर्मुलेशन में सक्रिय पदार्थ की मात्रा अलग हो सकती है।
• ppm में दी गई मात्रा को सीधे ग्राम उत्पाद के बराबर न समझें; पहले सक्रिय GA3 की मात्रा निकालनी होती है।
• जरूरत से अधिक मात्रा इस्तेमाल करने से हमेशा बेहतर परिणाम नहीं मिलता और पौधे की सामान्य बढ़वार प्रभावित हो सकती है।

ज्यादा GA3 डालने से क्या हो सकता है?

GA3 एक शक्तिशाली पौध वृद्धि नियामक है, इसलिए इसकी मात्रा बढ़ा देना सही रणनीति नहीं है। जरूरत से अधिक इस्तेमाल करने पर पौधे में अत्यधिक लंबाई या असामान्य बढ़वार जैसी समस्या पैदा हो सकती है। फसल की किस्म, मौसम, पौधे की अवस्था और इस्तेमाल की गई सांद्रता के कारण इसका प्रभाव भी बदल सकता है।

किसान को यह भी ध्यान रखना चाहिए कि GA3 कोई ऐसी दवा नहीं है जो हर परिस्थिति में फसल की उपज बढ़ा दे। यदि खेत में पोषक तत्वों की कमी, पानी की समस्या, रोग, कीट या दूसरी कृषि संबंधी समस्या है, तो केवल GA3 का इस्तेमाल उस समस्या का समाधान नहीं करता।

इसलिए GA3 का उपयोग फसल की जरूरत के अनुसार ही करना बेहतर है। विशेष रूप से फूल आने, फल बनने या पौधे की बढ़वार से जुड़े इस्तेमाल में सही समय उतना ही महत्वपूर्ण है जितनी सही मात्रा।

GA3 घोल बनाने का सही तरीका

यदि किसी फसल के लिए GA3 का इस्तेमाल करने की स्पष्ट अनुशंसा उपलब्ध है, तो पहले निर्धारित सांद्रता के अनुसार पानी की मात्रा तय करनी चाहिए। इसके बाद उत्पाद की सांद्रता देखकर आवश्यक मात्रा की गणना की जाती है।

GA3 के अलग-अलग फॉर्मुलेशन पानी में घुलने की क्षमता और उपयोग की विधि में अलग हो सकते हैं। इसलिए जिस उत्पाद का इस्तेमाल किया जा रहा है, उसके लेबल पर दिए निर्देशों को प्राथमिकता देना जरूरी है।

छिड़काव करते समय पौधे की अवस्था और मौसम पर भी ध्यान देना चाहिए। बहुत तेज धूप, तेज हवा या प्रतिकूल मौसम में छिड़काव करने से बचना और उत्पाद के निर्देशों के अनुसार आवेदन करना अधिक सुरक्षित तरीका है।

किसान के लिए सबसे जरूरी बात

Gibberellic Acid का सही इस्तेमाल तभी फायदेमंद हो सकता है जब इसे जरूरत के अनुसार और सही सांद्रता में इस्तेमाल किया जाए। इसकी कोई एक सार्वभौमिक मात्रा नहीं है जिसे हर फसल में समान रूप से इस्तेमाल किया जा सके।

GA3 की मात्रा तय करने के लिए फसल, किस्म, पौधे की अवस्था, इस्तेमाल का उद्देश्य, आवेदन की विधि और उत्पाद की सांद्रता को एक साथ देखना चाहिए। खासकर बाजार में उपलब्ध अलग-अलग प्रतिशत वाले फॉर्मुलेशन के कारण केवल “एक एकड़ में इतने ग्राम” वाली सामान्य सलाह पर निर्भर करना उचित नहीं है।

कुल मिलाकर, Gibberellic Acid पौधों की विकास प्रक्रिया को प्रभावित करने वाला उपयोगी Plant Growth Regulator है, लेकिन इसका फायदा सही मात्रा और सही समय पर इस्तेमाल करने से ही मिलता है। किसान को हमेशा संबंधित फसल के लिए मान्य अनुशंसा और अपने इस्तेमाल किए जा रहे उत्पाद के लेबल के अनुसार ही मात्रा तय करनी चाहिए। ज्यादा मात्रा को ज्यादा फायदा मानना GA3 के मामले में सही तरीका नहीं है।